Queso de cabra belga suave
Queso de cabra belga suave
Queso de cabra suave de Limburgo, Bélgica, elaborado con leche de cabra pasteurizada de la zona. Merlijn tiene una textura granulosa y es suave bajo la corteza. De sabor fresco y ligeramente ácido, con matices especiados. Con una maduración más prolongada, el sabor se intensifica. Delicioso como queso de postre con pan, fruta y frutos secos.
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